Si hay algo que nos pueda gustar más, eso es un buen pintxo de tortilla. Cuna de la gastronomía, en Euskadi sabemos un poco sobre esto y tenemos un montón de sitios donde degustar una tortilla perfecta. Aquí van nuestros favoritos de la capital.

1. BAR ZABALETA

Situado en el barrio de Gros, la tortilla del Zabaleta es sin duda de nuestro top 3 de las mejores de Donosti. Tiene el punto perfecto de cocción y sin duda es una tortilla a probarla en tu visita por Donosti. Están continuamente sacando tortillas asique dudo que te quedes sin ella.

También tienes opción de coger tortillas enteras para llevar, un puntazo si tienes invitados o para haceros un planazo en familia. Incluso cuentan con servicio a domicilio.

Os dejo aquí su Instagram y su página web.

2. BAR ANTONIO

Con un toque a cebolla caramelizada, la tortilla del Bar Antonio es otro de nuestro top 3 de tortilla. Su mítico local está en la calle Bergara pero en éste no siempre tienes tortilla, sacan unas 4 por la mañana y 2 tortillas por la tarde y con lo buena que está es posible que no pilles ni un trozo. Yo os aconsejo ir pronto.

Pero ahora, han abierto un local mucho más grande en el Boulevard en el que seguramente tendrás tortilla a cualquier hora, igual no recién hecha pero igual de buena.

En el Bar Antonio en general se come de CINE, estamos hablando de tortillas pero en general un sitio super recomendable para comer lo que sea.

Os dejo su Intagram y su página web.

3. BAR ADAMO

Situado en el barrio de Gros, concretamente en Sagües está el Bar Adamo, el último de nuestro top 3 de tortilla de Donosti. El sitio es perfecto para estar en la terraza y disfrutar de la Zurriola (también puedes pedirlo para llevar y comerlo en el petril de la playa). Es una tortilla espectacular con toque a caramelizado y la patata ligeramente crugientita.

Abre a las 12:00h.

Os dejo aquí su Instagram.

4. JUANTXO TABERNA

Si hay un bar en Donosti típico por su tortilla y en especial, por tu bocata de tortilla este es el Juantxo. Situado en plena parte vieja, venden bocatas de tortilla a 3,80€ a punta pala y no me extraña porque está buenísimo. Si eres de la zona, dudo que no lo hayas probado.

El local tampoco es una maravilla pero yo os aconsejo, pedir y comeros el bocata en el puerto, un planazo con buen tiempo.

Os dejo su Instagram y su página web

En días señalados, sobre todo semana grande o verano, suele tener bastante cola a horas puntas para pedir un bocata.

5. BAR NESTOR

Situado en plena parte vieja donostiarra, es de las más solicitadas de la capital y de las que más fama tienen y no me extraña, porque esta BUENISIMA, de las poco cuajadas. Aunque, es un poco odisea conseguir un trozo.

Tienes que tener en cuenta que solo sacan 2 tortillas al día, una a la 13h y otra a las 20h pero abren una lista para apuntarse una hora antes de sacar la tortilla a la barra y si tienes suerte y entras en esa lista, estate a en punto para coger tu pintxo porque sino, pasan al siguiente.

Siempre puedes comerte una de sus famosas gildas esperando

Os dejo su Instagram y su página web

6. BODEGA DONOSTIARRA

Situada en el barrio de Gros, es otra de nuestras favoritas. Es una tortilla individual para cada uno, hecha al momento para ti. Esta poco cuajadita y merece la pena esperar un poquito.

Tienen también infinidad de pintxos que merecen la pena, se picotea de cine.

Os dejo su Instagram y su página web

Nos encantaría, como siempre, que nos dejaseis en comentarios cuales son vuestras mejores tortillas de Donosti, iremos corriendo a probarlas. Iremos actualizando la lista según preferencias 🙂

Mapa con los mejores pintxos de tortilla de Donosti

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